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10种素食催奶食材,不用大鱼大肉奶水也能多起来!

发布时间: 2017年10月11日 | 发布人员: 网络 | 点击次数: 39
肉类、蛋和奶确实是我们营养的主要来源,也是生产奶水的主力军。但许多新妈妈,产后遇到奶水不足的问题,最常用的办法就是喝汤等食补。 ...

肉类、蛋和奶确实是我们营养的主要来源,也是生产奶水的主力军。但许多新妈妈,产后遇到奶水不足的问题,最常用的办法就是喝汤等食补。

天天喝太过油腻,奶水没增加多少,肥肉倒是长了起来。而食用了太多的鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有可能导致宝宝出现湿疹,因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳对宝宝产生影响。

难除了这些高热量肉类食物,就没有别的食物,既能补充营养又能帮助下奶了吗?其实很多蔬菜、豆制品和谷物都可以起到催奶的作用,而且素食不容易长胖。很多人都会担心素食含蛋白质不够。

其实,大豆的蛋白质含量几乎是牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的含量基本相当,新妈妈只要保证每天吃豆制品、新鲜水果及3种颜色以上的蔬菜,即使是完全素食也不会营养不良,更不会因此出现奶水分泌减少。

推荐10种有催奶奇效的素食食物

1、黄花菜

其又名金针菜、萱草花,是萱草的花蕾,其营养十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,几乎和动物肉类的含量相当。中医认为,黄花菜有利湿、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。(鲜的可以,晒干的也可以)

2、茭白

茭白口感甘美,鲜嫩爽口,而且营养丰富,富含多种维生素、矿物质、蛋白质及碳水化合物。中医认为,茭白有解热毒、防烦渴、利二便和催奶的功效,但脾胃虚寒的新妈妈不宜过多食用。

3、莴苣

莴苣含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,除铁质外,其他营养素均是叶子比茎含量高。因此,食用莴苣时,最好不要将叶子丢弃。中医认为,莴苣有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳者食用。

4、豌豆

豌豆又称青小豆,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。中医认为,豌豆性平味甘,有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。

5、莲藕

莲藕不仅美白,还可增强人体免疫力,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳,促进乳汁分泌。

6、黄豆

含有丰富的蛋白质和维生素,有很好的催奶功效。别再听什么黄豆性寒不能多吃,绝对没关系的。

7、木瓜

木瓜营养丰富,味甘性平,有健胃、助消化、滋补催奶的作用,而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用,乳汁缺乏的宝妈经常食用木瓜能增加乳汁。用木瓜煲汤,催奶效果会更好。

8、丝瓜

丝瓜味甘,有通乳催奶的功效,新妈妈可多食。

9、坚果

坚果中蛋白质、维生素含量丰富,是特别适合妈妈的营养食物,不过由于妈妈产后的体质和喂奶的原因,建议将坚果粉碎后冲水喝。没有添加任何成分的坚果粉,对妈妈来说就是很好的催奶食物。

10、玉米、红薯

做一餐玉米红薯粥吧,每天早晚食用对催奶非常有效,有需要的不妨来试试吧。

素食催奶主要有以下3个好处:

1、植物比动物毒素少

现在的动物在饲养过程中,通常会被使用激素抗生素,并且这些化学物质是脂溶性的,一旦被动物吸收是难以通过洗涤清除干净的。而蔬菜通过流水冲洗、使用果蔬清洗盐,大部分农药可以洗去。

2、素食更容易消化

人的大肠、小肠都比其他食肉动物要长得多,肉类难消化,在肠中停留过久会产生毒素,还会引起便秘。而蔬菜、水果含有大量的膳食纤维和果胶,不仅能起到清洁肠胃的功效,还可以有效治疗便秘。

3、素食使人的体液呈碱性

鱼、肉、蛋均属酸性食物;蔬菜、水果、五谷大多是碱性的。身体健康的人,体液应呈弱碱性,哺乳妈妈多吃蔬菜,可使宝宝的体液呈碱性,这种状态的宝宝智商比较高。

哺乳期间,有些食物会影响乳汁分泌,有回乳的作用,所以吃东西一定是新妈妈需要特别注意的。

我们今天推荐素食催奶,并不是说,接下来,你不需要吃肉了。

而是告诉你,除了吃肉,我们还有别的选择。

重要的是,选择权始终在你手上。

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