催奶月子餐要好好吃 不然奶水下不来

　　催奶月子餐的做法

　　一、莴笋骨头汤

　　骨头汤营养丰富，产后喝一些有助恢复体力和精力，搭配莴笋炖汤喝有助下奶。

　　所需材料：1根猪棒骨，1根莴笋，1块生姜，其他日常调味料均适量。

　　烹饪做法：

　　1、洗锅将其放于火上，加入适量的清水，按下开关等其煮沸。

　　2、再将猪棒骨剁成块，放入清水中认真清洗，洗好之后放入已经将水煮沸的锅中，用热水焯一两分钟，等到出现泡沫之后将其捞出来用清水洗干净，放于盘中备用。

　　3、将莴笋的叶子和外皮去掉，清洗干净之后切成块状备用。然后将锅清洗干净，再烧一锅开水。

　　4、水开之后，将猪棒骨放入水中熬煮两个小时，之后放入切好的莴笋，再炖煮约半个小时就可以加入适量的料酒以及食盐调味出锅了。

　　推荐理由：莴笋性苦，入肠胃经，吃它对五脏有益，还能打通经脉，还能有助产妇改善乳汁不通的问题。所以说，奶水不足的产妇，可以尝试吃它帮助下奶哟。

　　二、莴苣瘦肉粥

　　莴苣也就是莴笋，其是出了名的下奶食材，搭配猪瘦肉煮粥食用，能够为身体提供更多的营养，帮助产妇增加奶水，更快恢复体力，精神头也能变得更好哟。

　　所需材料：50G粳米，各30G的莴苣和猪瘦肉。

　　烹饪做法：

　　1、将粳米放入清水中淘洗几遍，如果你想要其更快煮熟的话，可以提前用清水浸泡一两个小时。

　　2、再将莴苣去皮去叶，洗净之后切成细丝;之后再将猪瘦肉洗净，剁成肉沫备用。

　　3、材料都处理好之后，将所有食材放入锅中，加入适量的清水，之后直接开火炖煮。直到所有食材熟软，汤水浓稠为止，即可揭开锅盖，放入麻油和食盐，稍煮一分钟就可以食用了。

　　推荐理由：这款粥有助益气养血，还有调养五脏的效果，产妇们当做月子餐食用，身体复原的速度会快一些哟。

　　产妇月子餐饮食禁忌

　　1、味精不要多放

　　平日里煮菜的时候，都习惯放些味精调味。但是月子期的女人，吃的饭菜最好少放味精，因为产妇吃多了味精之后，会通过奶水被宝宝吸收。这就意味着宝宝会吸收到味精中的谷氨酸钠，这种成分在宝宝体内积累过量的话，不利于其发育。

　　2、酸涩食物请不要吃

　　酸涩食物具有收敛作用，吃了之后容易阻滞血行，月子期的产妇吃了这类食物的话，则能够淤血内阻，影响恶露排出，最终伤身。所以说，乌梅、柿子等食物请忌口。

　　3、辛辣刺激的食物不要吃

　　辛辣食物吃进体内，不仅仅伤津液，而且还损身体血气。众所周知，产妇原本就气血虚弱，此时吃辣的话，无疑是雪上加霜，而且还可能造成便秘，进一步影响产妇的身体健康。所以说，产妇们要远离辣椒、胡椒粉等辛辣类的食物。