材料:蜂蜜180克,黑芝麻30克。
做法:黑芝麻研烂,与蜂蜜调和,放入碗中,加少许清水,蒸熟,1日2次。或者直接购买成品芝麻糊,冲入沸水,待水变温后,调入蜂蜜食用。
功效:蜂蜜润肠,芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥,通乳的功效,两者都是治疗便秘的有效食物。产后运用此食疗有助排便。
材料:蜂蜜50克,麻油25克,开水约1000克。
做法:将蜂蜜放入碗内,用竹筷不停地搅拌,使其起泡,搅至蜂蜜泡浓密时,边搅动边将麻油缓缓渗入,搅拌均匀。在蜂蜜、麻油搅匀后,将温开水约100克(开水晾至约60℃),徐徐加入,再搅匀,搅至温水、麻油、蜂蜜成混合液状,即可服用。
功效:蜂蜜滋阴润肠,麻油润肠通便,对于便秘者,效果立竿见影,可最快排便。适用于津亏便秘,热结便秘,习惯性便秘。
材料:香蕉2只,冰糖适量。
做法:香蕉去皮,加冰糖隔水蒸熟。每日2次,连服3日。
功效:香蕉易消化,可促进肠胃蠕动,润肠通便,适宜于便秘者食用。
材料:核桃仁25克,大米100克。
做法:加水,按常法煮粥,每日服用2次。
功效:中医认为,核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、润肠通便。便秘者喝碗核桃粥有助排便。
材料:土豆适量。
做法:土豆洗净后,去皮,放入榨汁机榨成汁,温热后饮用。每早空腹及午饭前各服半杯。
功效:土豆含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。榨成汁饮用,其润肠通便效果更佳。
材料:鲜红薯500克、白糖适量。
做法:红薯洗净,削去外皮,切成块,放入锅内,加水适量,炖至熟烂,再加入少量白糖调味,临睡前服用。
功效:红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。