可以吃
南瓜性温,味甘,具有食疗的作用。宝宝消化不良是可以适当的食用一些南瓜的,但是尽量不要多吃。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。具有保护胃粘膜,帮助消化的作用。
宝宝6个月以上可以吃南瓜。
因为刚开始给宝宝添加辅食是从米粉开始,然后再添加一些彩泥,其中南瓜含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面的营养。建议在宝宝满6月龄后适时添加。
1、增强宝宝免疫力:
南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,对增强体质大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使宝宝生长发育维持健康状态。
2、帮助宝宝断奶:
南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。对于断奶阶段的宝宝,把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
3、杀虫作用:
“南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
4、防癌作用:
南瓜能消除致癌物质的突变作用,制止癌细胞出现。
5、能促进生长发育:
南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质。宝宝食用对自身骨骼和大脑发育都有好处。
小米南瓜粥
1、食材:
南瓜500g、小米200g。
2、做法:
(1)南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中。
(2)小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。
(3)30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可。
(4)中间要时时搅一搅,避免粘锅,小米南瓜粥即告成功。
百合南瓜粥
1、食材:
大米150克,水12杯,南瓜280克,冰糖210克,鲜百合35克。
2、做法:
(1)米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
(2)将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
(3)最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
1、西红柿:
西红柿中含有一种特殊成分——西红柿素,这种物质有助消化、利尿、能协助胃液消化脂肪。同时,西红柿是最佳的维生素C来源,能够大幅减少患胰腺癌等癌症的机率。但如果是高血压或心脏病等心血管疾病患者,进食西红柿的时候应该不加盐,甚至是含盐的西红柿汁或西红柿制品都建议不要食用。
2、胡萝卜:
胡萝卜汁是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。
3、玉米:
玉米中含有大量的镁,可以加强肠壁的蠕动,促进机体废物的排泄。此外,玉米还含有多种维生素、矿物质和亚油酸,经常食用对人体有不少好处。
4、白菜:
白菜含有丰富的粗纤维,在促进肠胃道蠕动的同时,还可以帮助消化,预防大便干结。
5、白萝卜:
民间素有“冬吃萝卜,夏吃姜”的说法,其具有下气、消食以及帮助消化的功效。白萝卜含有大量的膳食纤维,尤其是叶子部分,含有的植物纤维更是可观,这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,起到消食化滞、开胃健脾的作用。