蚝油香菇炒鸡腿肉 一锅到底的快手菜
发布时间: 2018年09月29日 | 发布人员: 网络 | 点击次数: 241
对于忙碌的上班族来说，一道简便又快速的料理是非常重要的，下面一起来学习一下这道蚝油香菇炒鸡腿肉，既能快速完成而且美味不减哦!...
- 主料
-
- 蒜头5-6颗
- 葱一小把
- 鸡腿肉一只
- 米酒半杯
- 蚝油两大匙
- 水半杯
- 新鲜香菇五朵
- 制作步骤
-
-
1. 蒜头拍末、葱切段、鸡腿肉滚水烫过备用; -
2. 香菇洗净切片备用;
-
3. 热油锅中火，葱白与鸡腿肉一同下锅乾煸;
-
4. 腿肉乾煸到金黄色后洒入蒜头末;
-
5. 到少许倒入米酒去腥味，米酒下锅后，并将香菇拌入炒至软化;
-
6. 再倒入蚝油及些许的水拌炒，等待收汁;
-
7. 起锅前并将葱绿拌入，略炒后就完成可以起锅啰!
-
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与怀儿婆网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
