宝早餐吃什么养胃 这些食物榜上有名

　　西兰花鲜虾意面

　　材料：西兰花250g，鲜虾100g，意大利面200g，黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶适量。

　　做法：

　　1、鲜虾去虾线，西兰花清洗干净摘成小朵备用。将意大利面煮熟后放入冷水中浸泡。

　　2、将虾仁和西兰花分别炒熟后，加入淡奶油（或牛奶），没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右。

　　3、最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。

　　功效：西兰花可以增强身体抵抗力，而虾有补钙、镁的作用。

　　小米粥

　　材料：小米半碗，水适量。

　　做法：小米用清水浸泡15分钟，淘洗干净，加入凉水，大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。

　　功效：进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜，养胃效果十分出色。

　　蛋黄南瓜小米粥

　　材料：熟蛋黄，南瓜泥，小米粥。

　　做法：小奶锅煮上小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

　　功效：南瓜和小米都有增补益脾胃的功能。中医认为小米能“和胃温中”，是养胃佳品。

　　鹅胸肉粥

　　材料：白粥、鹅胸肉、干百合、姜、葱、白胡椒。

　　做法：

　　1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味；干百合用水泡好；姜切丝；葱切碎；

　　2、将泡好的百合和白粥一起一起放沙锅中，煮到滚；然后转文火再煮40分钟；下鹅肉，煮沸后，转文火10分钟；最后加姜丝、葱碎、白胡椒调味即可。

　　番茄鱼茸汤

　　材料：番茄、洋葱、 鳙鱼、大蒜、水、姜

　　做法：

　　（1）鳙鱼肉洗净，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉；番茄洗净、切丁；大蒜去衣、切片；洋葱洗净、切小块；

　　（2）热锅放2汤匙油，下大蒜和姜片爆香；先下洋葱炒1分钟，再下番茄炒软出汁，倒入6碗水烧开，滚5分钟，放入鱼茸，煮开，放盐调味即可。

　　红茶暖胃

　　从喝的方面来说，可以喝点红茶，红茶暖胃；桂圆泡水也是很好的饮品，能及时补充糖分及热量。

　　芝麻糊

　　喝点温热的芝麻糊不仅暖胃，而且营养全面。香浓的芝麻糊悠悠地飘香，浓稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。

　　桑葚三明治

　　材料：切片面包若干（无味或咸味），桑葚罐头1瓶。

　　做法：

　　1、将桑椹罐头打开，舀出3~4粒桑葚粒放在面包上。

　　2、再舀几勺桑葚汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

　　功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

　　粳米白萝卜粥

　　材料：白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少许。

　　做法：

　　1、先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右。

　　2、再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味。

　　功用：此粥具有开膈顺气、健脾化痰的养生功效。

　　米仁莲子百合粥

　　材料：米仁50克，莲子30克（去心），百合20克，粳米60克，红糖少许。

　　做法：

　　1、先将米仁、莲子、百合洗净，加少许水煮开。

　　2、再加入粳米，小火煮至稠，再加入少许红糖调味。